Nestlé weiht neuen R+D Accelerator in Lausann...

Nestlé weiht neuen R+D Accelerator in Lausanne ein

Gestern weihte Nestlé im Grundlagenforschungszentrum in Lausanne ihren grössten R+D Accelerator ein.

Er ist Teil des weltweiten R+D Accelerator-Netzwerks, das 2019 lanciert wurde. Der R+D Accelerator gewährt Start-ups, Studierenden und Nestlé-Intrapreneurs eine besondere Plattform, um neuartige Innovationen rasch auf den Markt zu bringen. Die internen und externen Teams haben vollen Zugang zu einer hochmodernen Infrastruktur und Expertise in Wissenschaft, Technologie und Business. Ausgehend von aufkommenden Trends, neuartigen Technologien oder neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen entwickeln die Teams Produkte in einem sechsmonatigen Programm, von der Idee zum Shop-Test.

Die Teilnehmer können dabei auf weltweite Nestlé F&E-Experten zugreifen, darunter auch Nahrungsmitteltechnologen, Ernährungswissenschaftler, Spezialisten für Lebensmittelrecht und -sicherheit, Designer oder Verpackungsexperten. Den Teams wird ein Innovations-Coach zur Seite gestellt, und sie haben zudem auch Zugang zu Management-Mentoring.

Das globale R+D Accelerator Netzwerk verfügt mittlerweile über 12 Standorte in acht Ländern. Jeder R+D Accelerator ist in einen Nestlé F+E Standort eingebettet und widmet sich einer bestimmten Produktkategorie oder Region. Z.B. verfügt Nestlé über R+D Accelerators für Milchprodukte, Kaffee, Süsswaren oder Kulinarikprodukte. Regionale Accelerators in China, Indien, den Vereinigten Staaten, Asean oder im subsaharischen Afrika arbeiten zusammen mit den lokalen Start-ups und Studierenden an regional relevanten Innovationen.

Der neu eingeweihte R+D Accelerator im Nestlé-Forschungszentrum in Lausanne beschleunigt die Übersetzung von Grundlagenwissenschaft in verschiedenste kategorieübergreifenden Produkt-Innovationen. Es handelt sich um den industrieweit grössten Accelerator, der auf 4000 qm unterschiedliche Arbeitsplätze, Versuchsküchen für Prototypen und Mini-Fertigungsanlagen bereitstellt, in denen zehn Teams gleichzeitig arbeiten können.

stats