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Schweizerisches Verpackungsinstitut SVI

Anmelden zum Intensivkurs Lebensmittelkontaktmaterialien im September

Montag, 25. Juli 2022

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zvg / SVI

Zum dritten Mal bietet das SVI einen Kompaktkurs für die Beurteilung und Dokumentation von Lebensmittelkontaktmaterialien an.

An zwei Tagen erlernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Grundlagen und erhalten weiterführende Kenntnisse in der Arbeit mit Konformitätserklärungen. Das Seminar findet am 22. und 23. September 2022 im Hotel Olten in Olten statt. Referent ist Dr. Thomas Gude, Wissenschaftlicher Leiter SQTS. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldungen werden nach Posteingang berücksichtigt.

Kursinhalt:

  • Einführung in das Lebensmittelkontaktmaterial-Recht
  • Einführung in die Analytik von Lebensmittelkontaktmaterialien
  • Einführung und Nutzung der SVI-Checkliste inklusive Aufgaben
  • Vertiefung in die Analytik von Lebensmittelkontaktmaterialien
  • Einführung und Nutzung von Modeling
  • Risikobeurteilung von Lebensmittelkontaktmaterialien inklusive Nutzung von Tools wie ToxTree, Matrix, Facet

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