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EVENTKALENDER

Optimales Verpacken von Fleisch- und Wurstwaren


Datum:
29.04.2021 - 30.04.2021

Ort:
ONLINE

Inhalt:

Kriterien für den Qualitätserhalt verstehen und den optimalen Schutz durch eine maßgeschneiderte Verpackung sicherzustellen ist gerade bei Fleisch- und Wurstwaren von entscheidender Bedeutung. Wir zeigen Ihnen in diesem Online-Seminar welche Haltbarkeitskriterien zu erfüllen und welche Packstoffe, Packmittel und Verpackungsprozesse besonders geeignet sind. Sie lernen relevante Verpackungseigenschaften zu charakterisieren und bewerten.


Kontaktperson:
Evelyn Heuvel

Adresse:

Ignaz-Kiechle Str. 20-22




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